1,果汁类
孩子对于比较甜的食物较能够接受,特别是对于液体状的果汁,六个月的宝宝对于母乳的喜爱还是很强烈的,这个时候如果利用液体状的果汁吸引宝宝们的喜爱,也是可以的。
宝宝们食用果汁,利于对于维生素的补充,果汁中还含有其他的营养,是非常适合六个月宝宝食用的辅食。
在宝宝们食用的果汁中,我们一般是推荐橙汁以及西瓜汁,这些果汁中本身的颜色很鲜艳,从视觉上就已经吸引了宝宝的注意了。
另外在口感上,也是以甜味为主,适合宝宝们的口味。但是妈妈们在选择水果的时候,一定要保证水果的新鲜度。
2,肉类
为宝宝们补充肉类的辅食,我们建议可以选择鱼肉,鱼肉中含有的蛋白质比较丰富,肉质鲜美,利于宝宝们的食用。
另外,在肉类中含有其他人体必需的微量元素,这也是宝宝们生长发育所必须的营养。
妈妈们在为宝宝们准备肉类的辅食时,要特别的注意肉质的新鲜,另外在准备鱼肉时,要保证鱼肉中没有鱼刺。
对于其他的肉类,就需要将肉炖烂,这样才利于宝宝的食用。
此外,也要注意对于食物营养的选择,另外还要保证食物的新鲜度,合理的为宝宝们安排六个月辅食。
1、体重
体重需要达到出生时的2倍,至少达到6千克。
2、吃不饱
比如说宝宝原来能一夜睡到天亮,却经常半夜哭闹,或者睡眠时间越来越短,每天母乳喂养次数增加到8~10次或喂配方奶粉1000毫升,但宝宝仍处于饥饿状态,一会儿就哭,一会儿就想吃。
当宝宝在6个月前后出现生长加速期时,是开始添加辅食的最佳时机。
3、发育
宝宝能控制头部和上半身,能够扶着或靠着坐,胸能挺起来,头能竖起来,宝宝可以通过转头、前倾、后仰等来表示想吃或不想吃,这样就不会发生强迫喂食的情况。
4、行为
如别人在宝宝旁边吃饭时,宝宝会感兴趣,可能还会来抓勺子,抢筷子。
如果宝宝将手或玩具往嘴里塞,说明宝宝对吃饭有了兴趣。
5、伸舌反射
很多父母都发现刚给宝宝喂辅食时,宝宝常常把刚喂进嘴里的东西吐出来,认为是宝宝不爱吃。其实宝宝这种伸舌头的表现是一种本能的自我保护,称为“伸舌反射”,说明喂辅食还不到时候。
伸舌反射一般到4个月前后才会消失。
如果在消失之前坚持喂辅食,一味地硬塞、硬喂,不仅父母很有挫折感,让宝宝也觉得不愉快,不利于良好饮食习惯的培养。
1、干净卫生
为宝宝制作辅食的时候,是需要用到很多的厨房用具的,比如锅,铲,碗,勺等等。
这些用具上经常都会残留有很多的细菌,所以建议在给宝宝制作辅食之前,最好是能用清洁剂将这些用具洗净,并且充分的漂洗,消毒过后再使用。
另外,如果可以的话,建议你们最好是可以为宝宝专门的准备一套烹饪用具,这样可以有效的避免交叉感染。
2、选择优质新鲜的食材
给宝宝选择的食材,最好是选择哪种没有化学物质污染的绿色食物,并且要尽可能的新鲜,在烹调之前也要认真的清洗干净。
3、单独制作
对于小宝宝们来说,辅食的口味一般都是要求需要清淡,细烂。
所以在制作宝宝辅食的时候,最好是要为宝宝另开小灶,这样可以避免让大人过重的口感影响到宝宝。
4、采用合适的烹调方法
对于宝宝的辅食制作所采用的烹调方式,建议最好是使用蒸煮等方式,并注意烹调的时间不要太长,以维持原料中尽可能多的营养素。
另外,辅食的软硬度,妈妈们可以根绝宝宝的咀嚼和吞咽的能力来及时的调整。
食物的色,味也是一样要根据宝宝的需要来调整,妈妈们最好不要按照自己的喜欢来选择。
5、现做现吃
隔顿的食物在味道和营养上都是会有很大,而且还很容易被细菌所污染。
所以为了避免宝宝吃上顿吃剩下的食物,建议妈妈们最好是能让宝宝现做现吃。
4-6个月宝宝的辅食添加
这时的宝宝绝大部分还没有长牙,乳牙即将萌出,喜欢吞咽食物,因此泥糊状食物非常适合宝宝。
4-6个月的宝宝饮食仍以母乳或配方奶为主,辅食添加以尝试吃为主要目的。添加的量从1-2勺开始,以后逐步增加。主要提供流质及泥糊状食品。
依次提供米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配),蔬菜泥,水果汁或泥(果汁先从兑水开始,然后再喝原汁),接下来是果泥。
可以享用的食物
米粉:
喂蛋白至少要等到宝宝1岁以后,有过敏家族史的宝宝喂蛋黄的时间可以推迟到6个月以后。
过去主张先蛋黄,现在医生建议先从单纯的米粉开始以防过敏。
水果:
酸味重的水果如橙子、柠檬、猕猴桃先不要给宝宝吃。
蔬菜:
如胡萝卜、马铃薯、青豆、南瓜等。
添加原则
奶和奶制品是宝宝的主要食品。每日饮奶量约为600-800毫升,不要超过1000毫升。
提前进行规律哺乳的训练,一般以每日哺乳5次,间隔4小时为宜。
食物要呈泥糊状、滑软、易咽,不要加任何调味剂(如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等)。
使用小勺喂食。选择大小合适、质地较软的勺子。
开始时,只在小勺前面舀上少许食物,轻轻地平伸小勺,放在宝宝的舌尖部位上,然后撤出小勺。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头,这会引起宝宝的反感。
头两天以1~2勺开始,若宝宝消化、吸收得很好,再慢慢增加一些。
每添加一种新的食物,要在前一种食物食用3~5天,宝宝没有出现任何异常之后进行。可以从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始。
4~5个月,每天加一次辅食即可,一般可放在宝宝小睡起床之后。
开始时对于不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶;而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝,可先喂奶后喂泥糊状食物。
辅食DIY
菠菜水
原料:鲜菠菜叶100克,水100克
制法:将菠菜洗净,切成丝把水烧沸,放入菠菜,煮5-6分后离火,再闷10分钟,倒出汤汁,即可喂食
胡萝卜泥
将胡萝卜洗净煮(或蒸)熟,去皮,切成薄片,取出少量,碾碎加汤,搅拌成糊状即可。
同样的方法可制作成土豆泥、南瓜泥等块根状食品的泥。
7-9个月宝宝的辅食添加
这一时期,宝宝胃蛋白酶开始发挥作用了,因此这一阶段的宝宝可以开始接受肉类食物,但这并不表明宝宝的消化功能已经接近成人了。
所以,在食物的添加上,仍然要坚持辅食添加循序渐进的总体原则。
除继续熟悉各种食物的新味道和感觉外,还应该逐渐改变食物的质感和颗粒大小,逐渐从泥糊状食物向固体食物过渡,使辅食取代一顿奶而成为独立的一餐,同时锻炼宝宝的咀嚼能力。
可以享用的食物
蛋、鱼、肉、肝、谷类、水果、蔬菜等。
蛋类从最初的蛋黄泥逐渐转为蛋羹,到8个多月时,可以是煮蛋或炒蛋,从碎末逐渐过渡到小块儿状;鱼类、瘦肉类、肝类、蔬菜类、水果类食物也应该有同样的变化过程。
添加原则
奶和奶制品是宝宝的主要食品。每日饮奶量约为600~800毫升,不要超过1000毫升。每日3餐,每餐逐渐加至2/3碗(250毫升/碗)。
观察宝宝的大便。如出现腹泻,表明宝宝发生了消化不良,需要停止添加。如大便中带有未消化的食物,需要降低食物的摄入量或将食物做得更细小一些。
不要喂得过饱。宝宝在1岁以内,营养摄入的主要来源仍是奶类。如果辅食喂得过多,宝宝可能会自动减少奶量的摄入。
经常更换食物。宝宝会厌烦总是吃一种食物。当他拒绝吃他爱吃的食物时,说明需要给他换口味了。
避免将食物混合。不要把多种食物混在一起,以免宝宝发生过敏后,不易找出致敏食物。
少盐,不放糖。
辅食DIY
鸡蛋羹
将1个鸡蛋打入碗中,调匀,加入少许盐,继续搅拌,加入等量凉开水,搅拌均匀。
然后放入加凉水的蒸锅内,水开后继续蒸8~10分钟至蛋糊凝成羹状就可以了。
胡萝卜丝饼
材料:胡萝卜、猪肉、鸡蛋、芹菜、香油
做法:
1、胡萝卜、猪肉、芹菜切碎并用调味料充分搅拌。
2、将搅拌好的材料做成厚约1公分的圆饼。
3、锅内放少许油小火将饼煎熟,至两面金黄即可。也可将饼用保鲜膜覆盖,放入锅内蒸熟。
4、对孩子的视力发育有益,还可促进食欲与小肠的吸收功能。