猪淋巴结吃了对人的坏处有降低人体免疫力、影响肝脏和肾脏的代谢功能以及增加患癌症的风险。
1、降低人体免疫力:猪淋巴是免疫保护器官,会吞噬许多的致病微生物和含毒物质,人吃了猪淋巴结后,可能会引起致病微生物的侵袭,会使人体降低机体的免疫力,增加感染疾病的风险。
2、影响肝脏和肾脏的代谢功能:猪淋巴结中富含一定的重金属,如果人过多食用猪肉淋巴可能会引起一些重金属在人体内的积蓄,会加重肝脏和肾脏的代谢负担,一些脏器功能也会下降。
3、增加患癌的风险:猪淋巴中有大量的吞噬细胞,并且还含有大量的致癌物质,人一旦过多食用猪淋巴,可能会患癌症。