香茅醇(citronellol)为一种萜。化学式C10H20O。纯天然单方精油带有右或左旋体香茅醇以及消旋体。右旋香茅醇关键存有于芸香油、香茅油和柠檬桉油中;左旋体香茅醇关键存有于玫瑰油和大花天竺葵属绿色植物的单方精油中 。
右旋香茅醇熔点244.4℃ ,相对密度0.8590克/公分3(20℃),比旋光度 6.8°。左旋体香茅醇熔点108~109℃(10mmHg),密度0.859(18/4℃) ,-5.3°。
二者均为没有颜色液體,具备甜玫瑰香,左旋体的香味比右旋体清雅。
溶解酒精和医用乙醚。
香茅醇较香叶醇平稳。
香茅醇脱氢或空气氧化转化成香茅醛。
右旋和消旋香茅醇由单方精油中的香茅醛一部分生产制造;也可由单方精油中的右旋或消旋香叶醇生产制造;也可由生成的香叶醇和橙花醇的化合物经一部分酯化制取;或由异丙醇用钡活性的亚铬酸铜在180℃充压下反映生产,产出率90%,是一种工业生产方式;也可由电子光学特异性的蒎烯生产制造左旋体香茅醇。
香茅醇的主要用途
1.具备比香叶醇更雅致的玫瑰花香味,是配制各种各样玫瑰花系芬芳香料不能缺乏的原材料,可运用在多种多样护肤品用香料当中。
2.易与柠檬酸开展酯化反应。
香茅醇的生成方式
(1)右旋和消旋香茅醇由单方精油中的香茅醛一部分生产制造。
从java百里香油水蒸气蒸馏获得的右旋香茅醛,以兰尼镍金属催化剂触碰酯化,变化为右旋香茅醇。一样,由柠檬桉油中的消旋香茅醛一部分得消旋香茅醇。
(2)由单方精油中的右旋或消旋香叶醇生产制造。
从java香茅油获得的良姜醉经催化氢化反映,随后分馏获得。挑选兰尼钴作金属催化剂,可使2位烃基酯化。
(3)由生成的香叶醇和橙花醇的化合物经一部分酯化获得;或由异丙醇用钡活性的亚格酸铜在180℃充压下反映生产。
这类方式的产出率为90%。
(4)由电子光学特异性的蒎烯生产制造左旋体香茅醇。
将α-或β-蒎烯酯化得(-)-顺蒎烷,催化裂解变化为( )-3,7-二甲基-1,6-辛二烯,与三异丁基铝或二异丁基氢化铝功效,随后将所转化成的醇铝氧化处理并水解反应,能够获得纯净度为97%的香茅醇。