花椒的作用

花椒是很普通的一种原料,它有很好的提味效果。花椒形态各异,气味特殊,食用后有很明显的麻感,大量食用可麻痹舌头。

花椒在人们的日常生活中不仅有很好的食用价值,而且还有很高的药用价值。那花椒的具体功效有哪些呢?

一、花椒的功效

1、降血压身体吃了花椒后,促进血管的扩张,可在一定程度上加速血液循环。能起到降血压的作用,才能保证身体健康。

2、消炎减轻疼痛。因为食用花椒时会有非常明显的麻感,所以稍加吃一点就能起到很好的消炎止痛的效果。

如果有牙龈肿痛的症状,可以用花椒来进行治疗。

3、除去腥味。花椒是日常烹调中最常用的调味料。尤其在烹调肉类时,适当使用花椒可起到去除肉腥味的作用,从而使食物变得鲜美。

二、花椒食用禁忌

1、例外的人不能服用。孕妇和产妇是特殊的人群,不容易吃热性食物,花椒是热的。因此不宜吃花椒。

2、人体内火旺的人不能食用。

花椒是一种热的食物,所以体内有火的人不能用,以免加重病情。