Simone
决明子菊花茶是以决明子和菊花为主要原料的茶饮，其中还可以放入黑糖、枸杞等，具有利水通便、明目的功效。
功效与作用
1、利水通便：决明子菊花茶性凉，归肝、肾、大肠经，具有利水通便的功效，适合各种原因所致的大便干燥引起便秘者；
2、明目：决明子菊花茶有益肾清肝、明目的功效，常用于治疗白内障、青光眼、视网膜炎、视神经萎缩、眼结膜炎等疾病，还能抑制葡萄球菌生长。
使用禁忌
决明子菊花茶性凉，脾胃薄弱，时时泄泻者或脾胃有寒痰冷癖者不宜服用。
使用方法
决明子菊花茶是将决明子和菊花微炒后浸泡代茶饮，将适量决明子、菊花置于杯中，还可适当添加枸杞，开水浸泡后饮用，直至茶水无色。
识别技巧
决明子菊花茶以决明子和菊花为主要原料。决明子略呈菱方形或短圆柱形，两端平行倾斜，长3-7mm，宽2-4mm。表面绿棕色或暗棕色，平滑有光泽。
一端较平坦，另端斜尖，背腹面各有1条突起的棱线，棱线两侧各有1条斜向对称而色较浅的线形凹纹。质坚硬，不易破碎。种皮薄，子叶
2，黄色，呈“S”形折曲并重叠。气微，味微苦。
菊花呈不规则球形或扁球形，直径1.5-2.5cm，舌状花类白色，不规则扭曲，内卷，边缘皱缩。
参考文献
柴瑞震主编.吃对食物,轻松调理高血[M].
哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2020.01.127.
