Simone
红花籽油当中含有大量的亚油酸，这是别的植物所不可比拟的，红花籽油的功效和作用主要是对人民的保健有的明显的效果，因为在红花籽油之中其中的营养元素亚油酸的含量一般都会大于67%，红花籽油内亚油酸含量属于目前的植物之内含量最高的，人体的生命活动需要有八大生命材料，包括蛋白质，水，矿物质，维生素，糖，脂肪，纤维素和不饱和脂肪酸。
在不饱和脂肪酸中有一些是人类自身不能合成，必须从食物中吸取的，称为必需不饱和脂肪酸，必需不饱和脂肪酸中有三种不饱和脂肪酸非常重要就是亚油酸，亚麻酸和花生四烯酸。
红花籽油不但能够预防心脑血管疾病还有治疗脂肪肝的奇特功效，亚油酸细胞的组成成分，特别是参与线粒体及细胞膜磷脂合成，亚油酸缺乏可能导致线粒体肿胀，细胞膜结构功能的改变，膜透性脆性增加，亚油酸的另一个功效就是组成细胞膜的原材料，红花籽油中富含天然维生素e是所有植物中含量最高的。
