Simone
肉毒杆菌中毒主要是进食被肉毒杆菌外毒素污染食物所引起的，需要及时就医进行药物治疗，配合促毒素排泄治疗，同时还需要进行呼吸支持治疗。
一、病因及症状：
1、病因：肉毒杆菌中毒主要是进食被肉毒杆菌外毒素污染的食物引起的，也可能是患者的伤口被肉毒杆菌外毒素污染所致。
2、症状：出现肉毒杆菌中毒后，在肉毒杆菌的作用下，可导致神经肌肉传递功能障碍，患者刚开始会有恶心、呕吐、头痛、头晕、全身乏力等症状。如果没有及时进行缓解，还会出现畏寒、发热、视物模糊、上眼睑下垂、斜视等症状。中毒较为严重的患者，还会出现咀嚼困难、吞咽困难、肌无力、胸闷气短、呼吸困难等表现。
二、治疗：
1、抗毒素治疗：肉毒杆菌中毒的患者需要及时使用肉毒抗毒素静脉或肌肉注射，发病的24小时内给药效果最好。
2、促毒素排泄治疗：对疑似或已经确诊重度中毒的患者，应及时给予导泻、催吐、洗胃等治疗，促进体内毒素排出，还可以用清水、高锰酸钾溶液进行灌肠。
3、呼吸支持：及时清除患者的口腔分泌物，保持呼吸道通畅，对已经出现呼吸衰竭的患者，要及时行气管插管辅助呼吸。如果呼吸肌麻痹不能缓解，插管困难，还应行气管切开。
治疗期间患者应平卧休息，以清淡饮食为主，如果存在吞咽困难的情况，还应通过鼻饲管补充饮食或静脉补充营养。生活中患者要格外注意饮食卫生，吃一些瓜果蔬菜前需要多加清洗，避免残留有害物质。
