Simone
1
先将面和好后，让其自然醒发。
2
葱末少许切好备用。
3
姜末少许切好备用。
4
将葱末、姜末、肉馅倒入容器中。
5
将入酱油、鸡蛋一个、搅拌均匀。
6
这是熬开的花椒水。
7
将花椒水慢慢倒入肉馅中，并用筷子一个方向的不停搅拌，使肉馅上劲。
8
白菜一棵，我用了一小部分白菜心。
9
将白菜剁碎去掉多余水分。
10
将白菜馅倒入肉馅中，加入花生油、盐、鸡精、香油搅拌均匀。
11
搅拌好的肉馅，下步开始擀皮。
12
取一小块面团，切成一个的剂子。
13
擀皮，在家擀皮是我拿手的~包饺子就不好看了。
14
包好的饺子。
15
饺子出锅喽。
16
嘿嘿，赶快来上口。
来自 美食天下 yun9113 的作品
所属分类： 主食家常菜
