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婴幼儿的营养

婴幼儿的营养

婴儿在6个月内时应完全母乳喂养,不要水和果汁等液体和固体食物,以免减少婴儿的母乳摄入量,进而影响母亲的乳汁分泌。从6个月大开始,在合理添加其它食物的基础上,继续母乳喂养至2岁,随着生长发育,消化能力逐渐提高,纯母乳喂养不能完全满足6个月后婴儿的生长发育需要。婴儿需要逐渐从纯牛奶液体,食物转向固体食物。这个过程称为食物转换(以前称为补充食物添加),如果婴儿断奶,婴儿的总奶量仍然需要保持在大约800毫升/天,儿童的营养需求包括三个方面:婴幼儿喂养过程的液体食物喂养阶段、糊状食物引入阶段和固体食物喂养阶段。

不仅要考虑营养的摄入,还要考虑喂养或饮食行为,以及饮食环境,这样婴儿才能获得充足均衡的营养摄入,养成良好的饮食习惯。当资源短缺,日常饮食不能满足婴儿的营养需求时,可以使用营养补充剂,或基于大豆和谷物的高密度营养强化食品。