蛋氨酸也称之为甲硫氨酸，属于氨基酸的一种，是合成蛋白质很重要的成分。
首先，它对心肌有保护作用，还具有抗抑郁的作用。
其次，蛋氨酸可以通过转硫作用生成牛磺酸，牛磺酸具有非常明显的降压作用。
再次，蛋氨酸具有很好保护肝脏和解毒的功能，所以临床上常用来治疗像肝硬化、脂肪肝，以及各种急慢性的病毒性肝炎等肝病的治疗，均具有非常好的效果。
另外，还能预防和治疗金属和非金属对人体的伤害。在生活中像葵花子、乳制品、酵母、海藻类的食物，蛋氨酸的含量都是非常高。
蛋氨酸的作用
Simone
发布于 2024-10-31 23:03:05
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