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上海有哪些高档川菜餐厅

上海有哪些高档川菜餐厅

简单介绍两家~

孔雀川菜

号称为最古典韵味川菜店

孔雀川菜从复古的木门、墙面到落地窗帘均是清丽的粉蓝色,搭配以挪威名贵孔雀蓝石打造的大理石吧台,带来极富灵动感的主调。餐厅主打川式风味,为了制作出地道的风味,店家特地从成都请来名厨班底。在这里,你然能够品尝到在其他餐厅难以觅得的独特食材和菜品。

新版的孔雀王朝满眼的粉色,少女心简直要爆棚了!

人均:140元

地址:静安区南京西路1515号嘉里二期北区四楼14号商铺

卢湾区太仓路181弄新天地北里235号02单元

熊猫川菜

店中抬头不见低头见的熊猫桑,憨态可掬的样子着实让人怜爱。川菜店都缺不了的辣子鸡,店里的亲亲辣手鸡算是辣子鸡的升级版吧!不但将精心挑选的鸡腿肉切成小块后炸到外嫩里酥,酥脆留香的地瓜块带着丝丝甘甜;大厨还一反传统地加入了青辣椒,让香辣进行到底!

人均:80元

推荐菜:毛血旺,口水鸡,熊猫凉面,麻辣馋嘴蛙

地址:徐汇区田林路140号越界创意园区15栋

渝信,成都北路招商局3楼 川菜做的蛮正宗的,水煮鲶鱼,馋嘴蛙,口水鸡,土豆泥,每个都很美味,环境挺好,服务也挺好,人均100也能接受。 辛香汇,长寿路芳汇广场4楼 如果没有预约是绝对不会轻易冒然前去吃饭的,直接等死人。牛蛙和水煮鱼不错,人均100块钱,性价比很高了。 厚味,万航渡路环球世界大厦5楼 我个人很喜欢的一家川菜店,经常和朋友一起去,菜的味道很好,特别是馋嘴牛蛙,水煮鲶鱼味。价格便宜,人均60就能吃很好了。 揽香,陕西北路金鹰国际购物中心8楼 环境很好,排队也蛮多的。是改良过的川菜,蛮精致的,招牌拌面、香辣蟹、猪手很赞,价格也不贵,12个人 吃了1200这样的水平。 麻辣诱惑,南京西路梅龙镇广场7楼 麻辣诱惑的麻辣味没其他川菜馆那么重口味,但也蛮好吃的,麻辣虾和麻辣牛蛙每次去都点。吃好以后还能免费美甲!不过价格比其他的川菜都贵,两个人随便点点么就近300多! 俏江南,延安中路展览馆对面 去俏江南对我来说仅一种可能,就是重要团体聚会才考虑的地盘,菜其实很一般,没什么很具有特色的菜,但服务确实没的说,服务员都非常的尽责,重要是冲着高档的用餐环境去的。

谢谢邀请!

1、辛香汇

纯正的辛香滋味;一丝不苟的传统烹饪技法“尚滋味,好辛香”恐怕只有辛香汇敢放出这样的豪言壮语了吧!午市套餐性价比高,总体来说,量大实惠,还不断推陈出新哦~!

人均:63

地址:人民广场/万体馆/八佰伴等多家

2、天辣绿色时尚餐厅

第一反应就是麻辣红火的川湘菜,但其实却是这么一家讲究“绿色”的川湘菜餐厅,店家承诺绝对不会使用二次油。辣度一般人绝对能够接受,性价比非常棒!推荐特色菜:香锅牛蛙、沸腾鲶鱼、水煮虾球、香锅基尾虾。

人均:100元

地址:日月光/环球港/金虹桥等多家

3、冰火名家烤全鱼

很棒的一家烤鱼店,用料新鲜,推荐啾啾疯狂烤鱼,超爱吃辣,辣得很舒服可以接受。点这个味店员都会很贴心的告诉很辣很辣,不能吃辣最好别点!还有怪味也很棒!酸酸甜甜辣辣的适合上海人的口味!饭!

人均:75

地址:日月光/五角场/八佰伴等多家

4、麻辣诱惑

餐厅蛮有设计感的,感觉很不错!之前还听说胡歌来这家麻烦诱惑拍过电视剧。在等待的时间里可以在餐厅中做做美甲,还可以帮顾客清洗手机!每道菜的碟子和碗都很特别,设计感很强!特别喜欢吃他们家免费送给客人吃的小锅巴~!

人均:103

地址:中山公园/人民广场/虹口足球场等多家

5、渝信川菜

重庆创新江湖菜,魔都老牌川菜馆,菜量足,口味非常地道。喜欢吃辣的但又不是特别、能吃辣的人很适合。招牌水煮鲶鱼,选用新鲜生猛活鱼,做工考究。成菜肉质细嫩、口感香滑、油而不腻。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。

人均:95

地址:南京西路/96广场等多家

6、成都大佛串串香

他们家的冷锅鱼,听说有“巴国第一味”的美誉,关键是目前上海做这道菜的餐厅没有几家。所以,来大佛一定要尝一下这个冷鱼锅。还有他们家的蘸料也是必须要点的,由花生、芝麻搭配其它香料调制而成的干碟是成都大佛串串香的一大特色!

人均:70

地址: 普陀区 西康路1137号(长寿路口)

7、川香演义

开的时间蛮长的一家馆子。生腌麻辣小蟹,看似普通的一道泡蟹钳,酸麻劲辣,却回味独特;主打菜沸腾鱼片,鱼肉鲜美可口;鲜椒筒子骨,大颗的骨头上连着最香的肉,好吃的当然要推荐给大家啦!

人均:69

地址:五角场/鞍山新村等多家