Simone
包子机，顾名思义是做包子的机器，那么包子机好不好用呢？其实，这个要看您是不是适用包子机了，首先包子机虽然个子小，但是产量还是很可观的。最小型的1小时也能做到800个包子，所以如果您的需求量不大，其实还是没必要买一台包子机，但如果亲的需求量很大的话，那么就真的要考虑下包子机的毕竟如果雇人包制的话，成本还是很大的，所以买上一台包子机，不仅可以节省人工，也可以提高产量，这个是一笔很划算得到买卖。但是，包子机与包子机之间的差距也不是一言两语能说清的，毕竟不同的厂家做出来的包子机也是不一样的，接下来我们以包子机为例，讲解一下再挑选包子机必须要注意的细节。
工具/原料包子机全自动包子机门店包子机仿手工包子机方法/步骤1其实这个我不说大家也是清楚的，包子机分很多种类，有全自动的，门店式的，仿手工的，除此之外，像是机器的产量，机器的材质，机器的功能，还有机器做出来的包子机的样式，都是有区别的，在选择包子机的时候大家一定要慎重考虑，尽量选择跟自己平时产量接近并且稍微大一点的包子机，因为可以保证产量。在材质方面尽量选择不锈钢材质的包子机为好，毕竟像是包子这种食品，卫生之类的一定要有保障。
2包子机还有一个类型是多功能的包子机，这类包子机不仅能生产包子机，也可以制作馒头，或者有的是可以制作馅饼，但是这些因为都是额外的可能会另外加钱，当然用不用的到还是看亲是否需要了，毕竟并不是所有的包子机店都有空制作这么多种类的产品。
3再有就是要说一下包子机的配套设备，光有包子机是不够的，毕竟包子机包的是快也要有足够的馅料跟面才能工作，俗话说巧妇难为无米之炊。所以配套设备也是要选择一下，例如：拌馅机，和面机，揉面机，切菜机，洗菜机，醒发箱等等，我就不一一举栗了。
4再次给大家附上包子的和面配方
按照10斤面的比例
方法一：
安琪酵母90克，百钻双效泡打粉70克，盐20克，水：5-5.5斤。
方法二：
安琪酵母70克，双喜牌泡打粉60克，白糖20克，水5-5.5斤。
方法三：
安琪酵母60克，海伟力牌包子改良剂10克—40克，水5-5.5斤，可加白糖20克。
备注：和好面团即可用包子机生产包子，包子做完以后必须醒发，包子醒发好以后再进行蒸，这样蒸出来的包子效果就非常好。还可以参考海伟力包子改良机。
5其实，小编觉得啊，随着时代的发展，我们也要跟进步伐，可不要被落到了后面。
