关于这个问题的话,我觉得嗯,下午晚上你可以卖那些那个肉饼啊,或者是那个带馅儿这些这些这些这些吃的,比如,云吞,肉饼,或者,包成速冻水饺
包子连锁店下午还是一样啊,也可以经营包子呀。比如说常吃的灌汤包啊,生煎包呀,这都是属于包子呀,所以说我们的包子针对的类型有很多种,不要老局限于一种。要把自己的路越走越宽,不应该越走越窄,老局限于一个地方。你要你你要明白你所针对的消费人群需求的是什么吗?那你就做什么,你肯定会有市场的。
首先很高兴回答你的问题^_^结合自身喜欢
1.包子固然不错,但未免有些单一,吃包子首先容易噎着,显然搭配粥,稀饭,等流食辅助
2.茶叶蛋,豆腐脑也是很好的配菜
3.油条,麻花,糯米团子等都可以辅助
不要拦那么多的项目,一项做到极致就好。
早上卖完包子,白天有大量的时间可以给自己的经营做一个规划。
合作模式,让更多的商家帮你销售。白天有这么多时间,不如去干下这个。
可以给你一个我出过的小摆摊方案,让你一家店成为一个万店助销品牌。
很高兴为你回答,我是一个美食编辑,算是了解一点点各类美食店的人。
有的人认为只卖包子过于单一,但是我认为下午的话,最好也还是卖包子。
因为如果你上午卖包子,下午又开始卖其他的东西,没有只卖单一品类给用户留下的记忆点深刻。
他们反而会认为你东一榔头,西一棒槌,没有一个核心的点,会给人一种不专一的感觉。
我认为还是要坚持单一的品类或者加上一些相似的品类,并把它做到极致为好。
现在提到很多知名的餐饮品牌,几乎都是以单一品类而出名,甚至命名。如全聚德烤鸭等。
如果实在只想要卖其他品类,我的建议是随时节变化,适应时节,经营商品。
例如冬天可能比较适合关东煮,如果你的店面够大,可以做麻辣烫,串串等。
夏天可能适合烧烤,绿豆沙冰之类的。
烧烤
我是一个美食编辑,算是了解一点点各类美食店的人。
有的人认为只卖包子过于单一,但是我认为下午的话,最好也还是卖包子。
因为如果你上午卖包子,下午又开始卖其他的东西,没有只卖单一品类给用户留下的记忆点深刻。
他们反而会认为你东一榔头,西一棒槌,没有一个核心的点,会给人一种不专一的感觉。
我认为还是要坚持单一的品类或者加上一些相似的品类,并把它做到极致为好。
现在提到很多知名的餐饮品牌,几乎都是以单一品类而出名,甚至命名。如全聚德烤鸭等。
如果实在只想要卖其他品类,我的建议是随时节变化,适应时节,经营商品。
例如冬天可能比较适合关东煮,如果你的店面够大,可以做麻辣烫,串串等。
夏天可能适合烧烤,绿豆沙冰之类的。
建议做好早餐,顺带午餐,晚餐可做可不做,只做包子类配点粥及小菜,其他别做。如营业时间太长,恐怕人工受不了,不如以早餐为主。当然位置好流量一人的店,可以全天做,可两班制,但品种仍以包子为主,突出特色,抓好品质,才是经营之道。
你好,我就是一个卖包子的,主营鲜汁肉包子,我们的营业时间是上午和中午
我感觉包子是早餐类型的,最好上午卖,中午呢人有点少,对于晚上呢,我老同行那里也有卖但是量不如上午人多
希望能够帮到您,这是我开店的一些经历
合肥这边可以经营馒头特别是玉米小麦之类的,辣糊汤沙汤,稀饭之类的,配上鸡蛋之类的