1夏天吃什么好
天热吃碗龟苓膏,在南方尤其是在广西、广东地区非常流行。
指出,武汉的夏天又湿又热,最适合吃龟苓膏来祛湿除烦。
龟苓膏具有清热去湿、除烦安神、降火润肺等功效,尤其对消除过敏体质引起的狗风疙瘩(荨麻疹)和消炎效果十分明显。
“夏天从外面回来或是长了热痱,吃—碗冰冻的龟苓膏,马上就能除掉体内热燥,通体舒畅,痱子也会消光光。”
“龟苓膏最适合女人吃。女性由于生理性出血,容易烦躁,尤其是月经期前后,更容易心烦意乱,这时吃点龟苓膏,很快就能将坏情绪丢掉。”
专家提醒说,由于龟苓膏味苦性寒,胃肠功能不好的人最好不要吃。“如果吃时加点蜂蜜和炼乳,不仅能使口感更好,而且还能使性味变得平和,即使是孩子也能吃。”
马齿苋是—种生长在田头地边的野草,别名也叫长命菜、长寿菜、五行草。
马齿苋有清热解毒,消炎止痛,止血凉血的功能。
营养成分也非常丰富。
马齿觅的吃法很简单,洗净后下沸水锅体透捞出;用清水洗净粘液,切段放人盘中;将蒜瓣捣成蒜泥,浇在马齿觅上,淋上油拌匀即成。
也可以下沸水锅烫透捞出晒干,到冬季包马齿苋包子。
推荐菜式
主料:大蒜10头,鲜马齿苋500克,白糖50克。
做法:
1.将大蒜去皮捣成泥状待用;
2.将马齿苋洗净,在开水中余一下,捞出,沥干水分,捣烂;
3.将蒜泥、马齿苋泥、白糖三者拌匀,即可食用。
酸梅汤能除热送凉,安心止痛,还能治咳嗽、霍乱、痢疾。
从中医上来讲,肝火旺的人更宜多吃酸梅。它能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。
另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。
推荐菜式
主材:山楂25克、乌梅25克、甘草5克、桂花5克。
做法:
1.先把山楂、乌梅在清水里泡半小时;
2.把泡好的山楂、乌梅加上甘草一起,放在纱布包里,扎紧纱布口做成调味包;
3.锅中放入清水1升,烧开后放入调料包,并放入冰糖。慢火熬制30-40分钟,出锅前,加入5克桂花,待桂花香味熬入汤中;
4.待凉后放入冰箱冷藏,随喝随倒。
2夏季犯困吃什么
1、 夏天温度过多,引起出汗过多,大量的排汗会容易使人有一种疲劳的感觉,引起电解质的紊乱,从而引起人的精神不振感。
2、 白天比晚上长,由于白天的时间比较长,所以很多活动就自然而然的往后推了,这样人的生物钟也会受到影响了,白天就容易犯困了。
3、 季节生物钟的影响,由其夏天特殊的气候变化,很容易使人会有烦躁的感觉,造成心里方面的压力,从而引起精神不足的问题。
4、 脾胃功能不是特别好,人在吃过饭之后,血糖就会升高,就会引起大脑供血不足,从而引起没精神。
5、 饮食过于清淡了,夏天天热热,人吃得也过小了,蛋白质摄入量不足,就会引起营养不良,从而引起身体负平衡。
6、 湿热,夏天的雨水多,湿气大,人很容易就会有“积湿”的问题,这个时候就很容易会有气短,多汗等问题的出现了。
以上这些都是引起夏天犯困的一个根本的因素了,而中医认为,夏季犯困其实是可以通过饮食的方式来进行调理的,那么具体要如何调理呢?
其实夏季犯困可以多吃一些有助提神的食物。
1、菠菜
菠菜中镁的含量是相当高的,而镁可把肌肉中的碳水化合物转化成可利用的能力,可以为一天保持充沛的精神肋力。
2、草莓
草莓中含有丰富的维生素C,有助于铁质的吸收,长吃的话,可起到一个保持精力充沛的作用。
3、香蕉
香蕉中含有丰富的碳水化合物,钾,能够帮助人体维持一个正常的神经和肌肉的功能,因此夏季人累了,想睡觉的时候不防吃上几根香蕉。
4、豆制品
多吃豆制品对促进身体健康具有很大的帮助,同时对于那些经常会有无力的感觉的朋友,更应该多吃一些豆制品。
5、红枣
性温,味甘,多吃具有促脾胃的作用,脾胃和,人的精神自然也就足了。
6、糯米
由其是对于那些因为脾虚而引起的没精神的人由为适合用糯米煮成粥常吃。
7、地瓜
有补脾胃的功效,中医认为地瓜具有益气的作用,常食之可保精力充沛。
8、牛肉
补脾胃,由其是对于那些因为身体虚弱而引起的精神不佳的朋友由为适用。
9、茶
茶具有提神,促进新陈代谢的作用,夏天气温过高,可用茶泡水喝,可有效的缓解“夏困’的问题。
10、咖啡
咖啡可提神,由其是对于白领们当感觉到自己犯了想睡觉了,更可喝咖啡有助提神。
其实生活中可以提神的食物还有很多,而关键是要养成良好的生活习惯,做到均衡的饮食,这样才能做到远离精神不足的问题,做一个精力充沛的人。
3夏季清热解毒的食物
第一种蔬菜就是苦菜,在刚刚立夏的时候,菜市场上就会出现一种叫做苦菜的蔬菜。苦菜就是包括了苦瓜,苦苣等等味道上有一点微苦的蔬菜。
在中医的医书上说,人们在夏季的时候,吃一些苦味的食物可以补气固肾。
而面对夏季的燥热,吃一些“苦菜”就可以有效的缓解了这种不适的感觉。一般这种苦菜我们都会选择凉拌着吃,就会特别的解火。
第二种就是西瓜。小编每一次提到西瓜的字眼都会觉得非常的清新。
而这一款水果也更是在夏天的季节所有人家度喜欢食用的。
到了夏天,在吃过晚饭之后从冰箱去取出冰镇过的西瓜,吃上几口便觉得浑身都特别舒爽的感觉。
因为西瓜的果肉中百分之九十都是水分,所以人们食用之后就可以补充在一天的过程中因为燥热从而丢失的水分了。
但是吃过西瓜之后,剩下的西瓜皮也不要扔掉,西瓜皮可以凉拌吃也可以炒菜吃。能增进人们的食欲。
第三种就是热茶。夏天这个季节是绝对离不开饮料的,但是对于孩子们来说就一定要控制孩子和冷饮的量。
热茶虽然热,但是喝起来对肠胃却非常舒服。
英国的专家实验也表明了,热茶的降温能力是远远超过冷制品的,所以不要认为热的东西对降暑就是没有效果的。往往过冷的东西会解决一时的炎热,但是却会伤害身体。
4夏季减肥的饮食
1、燕麦:燕麦是一种营养价值很高的食品,特别是对现在的上班族来说,是理想的减肥食品。
据中国医学科学院卫生研究所综合分析,中国裸燕麦含粗蛋白质达15.6%,脂肪8.5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。
为什么说燕麦是一种理想的减肥食品呢?
因为燕麦在为人体补充营养的同时能有效控制食欲,燕麦中的可溶性纤维和不溶性纤维,能把人体内的胆固醇吸收掉并把它排出体外,高粘稠度的可溶性纤维还能使胃的排空速度延缓,从而增加饱腹感,进而控制食欲。
长期食用燕麦,还有助于通便,一般人群都可以食用。
燕麦既美味又能有效减肥,你怎么能不试一下呢?
2、苹果:苹果又是大家所熟知的一种减肥水果,每天一颗苹果是必须的。苹果可以改善消化系统,调理肠胃。
苹果含有果胶和鞣酸,具有收敛作用,有助于肠道内的毒素和废物的排出,果酸还可以加快生成代谢,减少脂肪。
另外,苹果中的粗纤维可以松软粪便,每天有吃苹果的MM应该也知道,排泄会比较顺畅的哦。
3、鸡蛋:鸡蛋,是一种富含优质蛋白的完美早餐选择。
研究发现,每天早餐吃一个鸡蛋的女性能减少当天热量摄入的36%。这是因为鸡蛋所含的丰富蛋白不仅能帮助你增加饱腹感,还能保持体内的血糖水平稳定和减少食欲。
4、坚果:坚果是高脂肪的食物,但是,它们所含的脂肪主要是健康的不饱和脂肪,是能帮助你加快卡路里燃烧的脂肪。
另外,坚果所含的ω-3脂肪酸不仅对人体的健康有益,还能帮助你加快卡路里的消耗哦!餐间食用坚果,能有效增加饱腹感,减少对其他食物的摄入。
5、枸杞:枸杞是中国比较传统的一种滋补原料,它除了具有大家熟知的清热明目的功效外,还能减肥,是一种纤体食品。
枸杞富含维生素C和胡萝卜素,能促进血液循环,减缓衰老,另外还具有一定的美容功效,可以抗疲劳和抗氧化哦!
枸杞可以泡茶或是煮粥吃,是夏天减肥食品的好选择。
如果搭配菊花茶一起,纤体效果会非常好哦。
6、鳄梨:鳄梨富含维生素K、C,还有大量的钾和纤维素,能增添饱腹感,抑制食量,是理想的减肥食物。
鳄梨里含有脂肪,或许MM们担心不利于减肥,但并不是这样的哦,相反,这些脂肪正是鳄梨减肥功效的主要因素,鳄梨中含有的是不饱和脂肪酸,有益于心脏健康,并不会对减肥产生负面影响。
7、大豆:大豆是很重要的瘦身食品之
一,特别是对女性来说,是健康有效的减肥食品。大豆富含植物蛋白,有助于增强体质,治疗便秘。它含有可溶性纤维,既能通便,又能降低胆固醇的含量。
另外,大量的纤维素对于减轻体重和你的心脏健康能起到很大的作用哦。
8、圆白菜:圆白菜含有大量的维生素和纤维素,有助于体内毒素的排除,并能降低癌症风险。
圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙元素等,而β胡萝卜素及维生素C 都是抗氧化剂,是美肤的重要法宝。
钙元素则可以加快燃烧脂肪。
圆白菜集排毒、抗氧化和美肤于一体,是不可错过的瘦身蔬菜哦!
9、芦笋:芦笋含有丰富的叶酸和维生素,能帮助你补充大量的营养。
芦笋减肥功效体现为它低脂、低糖,含有大量高纤维,经常食用芦笋不仅可以促进肠道蠕动,还能预防大肠癌,芦笋鲜嫩鲜美,十分可口,烹调方法多,炒、煮、炖、凉拌均可,是健康的夏季减肥食品。
10、海带:MM们对海带应该不会陌生,夏季喝绿豆海带糖水能清凉解暑,那么,你知道海带其实还有减肥功效吗?
食用海带能有效地帮助增强代谢、消除水肿和消耗脂肪哦!海带含有的藻胶酸和海带氨酸,能降低血清胆固醇。
在进食肉类食物时掺些海带,其中所含的多种矿物质和微量元素及维生素的综合作用,会有效减少脂肪在心脏血管和肠膜上积存。
11、桃:吃桃能增加你的纤维摄入量(至少每天25克),可以明显降低患心脏病的风险。
桃子热量低,用做减肥时期的一种食物,效果也非常不错。水蜜桃中含有丰富的果胶与适中的纤维,既能增加饱腹感,还能促进肠胃蠕动,加速新陈代谢,有利于食物的分解。
此外,桃含较多的有机酸和纤维素,也能增加胃肠蠕动,有助于消化。
桃子一般人群都可以吃,但是,要注意的是,内热偏盛的MM或者是糖尿病患者就不建议多吃桃子了,孕妇和月经过多的MM也应忌食。
12、苦瓜:苦瓜热量含量低,含有维生素C及膳食纤维,能促进新陈代谢。
苦瓜营养非常丰富,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比较适合肥胖者食用。
最近,苦瓜减肥方法在网上非常流行,食谱多样,有蜂蜜苦瓜、果汁沁苦瓜、苦瓜竹笋汤、双菇苦瓜丝等等减肥食谱,有兴趣的MM赶紧试试吧!
温馨提示:
以上的12种食物希望大家适度食用,任何东西过量食用,都是没有益处的。
5高血压夏季的补品
高血压患者也是应该要吃些保健用品的,那么吃什么类型的会对我们我们身体最好呢?相信很多的高血压患者都有这样的疑问?对于高血压患者表现出的各种不同的症状来说,我们是应该选择不同的保健品的。
除了要吃保健品以为,我们在生活中也应该要注意,多吃低盐,低脂肪的食物,有一个好的健康的饮食习惯对我们的血压平衡也是很有帮助的。
如果高血压患者常常有失眠、精神状态不佳的情况,是比较适合白术、党参这种中药类的补品,也可以吃些龙眼肉,或者用龙眼肉泡水喝还可以治疗贫血的问题。
除了吃保健品还应该有个良好的饮食习惯。一个好的饮食习惯可以让我们的治疗达到更好的效果。我们不仅要保健品还要多锻炼,增强自身的免疫力。
对于更年期的女性朋友来说,如果出现了面部潮红,烦意乱的情况时,可以选用阿胶,胡桃肉等这类的补品,或者还可以用黄柏和当归水煎成汁液喝水,每次大概一杯就可以了。
也不用多喝,适量就可以了。
一般对于所有女性朋友都适合的保健品的是灵芝,因灵芝具有很好的调理作用,对全身免疫力和代谢系统都有调理的作用,还可以帮助她们调理身体的血压平衡。
所有不妨可以适当的多吃这类的保健品。
注意事项:
高血压患者应该注意,不是补品的种类越多越好,吃越多越好,因此我们的保健品不应该选择太多,只要选择一种适合自己的就可以,适当的补充营养,会收到意想不到的效果,如果乱吃保健品效果就会打打折扣。