Simone
榴莲里的核一般能吃，但应该注意控制好摄入量。
榴莲核属于一种坚果类食物，其中含有较多的营养物质，比如含有较多的维生素、氨基酸、蛋白质以及矿物质等成分。平时在生活中适当摄入可以为身体补充营养，有利于身体健康。而且其中含有较多的膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，进而辅助预防便秘的出现。但由于榴莲核中的脂肪含量较多，如果过量摄入，可能会导致热量超标，长期下去可能会诱发肥胖。
此外，如果自身胃肠道功能较差，或者患有胃肠道疾病，应该避免过多摄入榴莲核，以免加重胃肠道负担，诱发腹胀、腹痛等消化不良症状。
需要注意的是，如果对榴莲核过敏，则不建议食用，以免诱发过敏反应，影响身体健康。
在生活中，也要注意饮食营养均衡，尽量少吃刺激性食物，比如大蒜、辣椒等。如果进食后出现不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
