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冰糖的功效

冰糖的功效

冰糖为砂糖的结晶,其药味甘,性平,主入脾、肺经,具有补中益气,润肺止咳,养阴生津的功效。临床可用于治疗脾胃虚弱,倦怠乏力,肺燥咳嗽,阴伤口渴等症。

生活中最经典治疗肺燥或肺阴虚所致咳嗽的食疗方就属冰糖雪梨了。

冰糖含有的主要成分为蔗糖、碳水化合物,还含有多种微量元素等。现代药理学研究证实,其具有为人体提供能量的作用;具有预防呼吸感染的作用;具有提高免疫力的作用;具有祛痰止咳的作用;具有消炎止痛的作用等。因含糖量很高,故糖尿病的患者,不建议食用。