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成都小吃有?

成都小吃有?

成都是一个美食之都,有很多著名的小吃。其中比较有代表性的有夫妻肺片、酸辣豆花、担担面、川北凉粉和钟水饺等。

夫妻肺片是成都餐桌上的“常客”,口感麻辣浓香,质地软嫩;酸辣豆花则是成都、乐山等地有名的地方小吃,口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滚烫;

担担面是成都人早上必吃的美食之一,具有面条细薄、卤汁酥香、咸鲜微辣的特点;

川北凉粉则以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀;

钟水饺则是四川省成都市地方传统小吃之一,有皮薄、馅嫩、味美等特点,因此受到了很多人的喜爱。