您的位置首页生活百科 沙姜的功效与作用? Simone 发布于 2024-08-06 05:36:52 584 阅读 沙姜的功效有增加食欲、促进消化、补充营养等。沙姜含有山奈素,可以抑制绿脓杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌生长、繁殖。并且沙姜含有姜辣素,具有一定刺激性,可以加速血液循环,促进新陈代谢。此外沙姜也可以入药,味辛、性微温,归肺、脾、胃经,能够发散解表,驱散体内的风寒湿痹,对于风寒感冒患者有好处。沙姜的味道比较辛辣,因此不建议患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病的患者进食,以免刺激胃黏膜。