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咸肉豆腐

咸肉豆腐

1

豆腐切丁,用热水汆烫1分钟捞出;

2

咸肉切小丁;

3

锅内依次放入调料、水和处理好的主料;

4

盖好锅盖,启动【家常•干锅】(【H•DryUpCooking】)功能,烹饪程序自动执行;

5

待烹饪结束后,将锅内食材晃搅均匀,盛入盘中即可。

1.豆腐切块后用开水焯过后再烹制,形态更完整;

2.咸肉剁碎即可;

3.因咸肉富含盐分,加盐请适量。

来自 美食天下 捷赛私房菜 的作品

所属分类: 热菜