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紫薯的功效与作用

紫薯的功效与作用

紫薯是生活中一种常见的食物,适量食用可以为人体补充营养、促进消化、保护血管、抗氧化、辅助降血压等功效与作用,但要注意食物不能代替药物。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就诊治疗。

1、补充营养

紫薯中含有淀粉、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等多种营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康。

2、促进消化

紫薯中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到促进消化的功效。

3、保护血管

紫薯中含有丰富的花青素,可以促进视网膜细胞中视紫红质的再生,有利于预防视力下降,起到保护眼睛的作用。

4、抗氧化

紫薯中含有丰富的维生素、矿物质、纤维素等营养物质,适量食用可以起到抗氧化的功效,有利于皮肤健康。

5、辅助降血压

紫薯中含有丰富的钾、铁、硒等多种微量元素,钾可以促进体内钠的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的作用。

日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。另外,患者可以适当进食清淡易消化的食物,如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养,从而增强自身体质。患者也可以根据自身的身体情况适当进行运动,如骑车、打球、游泳等,有助于增强机体的抵抗力。