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北瓜是什么 北瓜是什么东西

北瓜是什么 北瓜是什么东西

北瓜就是笋瓜。是葫芦科南瓜属植物,一年生粗壮蔓生藤本;茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛。叶柄粗壮,圆柱形,长15-20厘米,密被短刚毛;叶片肾形或圆肾形。雌雄同株。雄花单生,花梗长10-20厘米,有短柔毛。果梗短,圆柱状,不具棱和槽,瓜蒂不扩大或稍膨大;瓠果的形状和颜色因品种而异;种子丰满,扁压,边缘钝或多少拱起。

笋瓜原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地,已传播到世界各地,中国的笋瓜可能由印度传入。中国南、北各地普遍有栽培。笋瓜对土壤要求不严格,以沙壤土、壤土最为适宜。

笋瓜常见品种:1、金瓜:又名鼎足瓜,果形奇异,花痕部很大。显着突出成脐,并有“十”字形深沟,成四足状。果面光滑,呈灰绿色或橘红色,脐部为灰自色。肉色黄或深黄,味甘,肉厚,极耐贮存。

2、印度大南:中国东北、西北各地均有栽培,植株生长健壮,蔓长6~8米,较晚熟,叶肾圆形,绿色。第一雌花在主蔓的14:15节。果实长纺锤形,或呈葫芦形,颜色多为灰、灰绿,或粉黄色,并间有粉白斑纹或条斑。果面光滑,果肉粉黄色或淡黄色,质地松软,水分多、微甜,适宜作饲料用。单瓜平均重7-10千克,大者达25千克以上霹地667平方米产3000-3500千克。种子大而扁平,多为白色。