韭菜熬水加醋一般情况下是可以起到补肾壮阳的作用,因为韭菜性温多食用韭菜可以补肾的效果,而且韭菜加醋还可以起到活血散淤和理气等效果,同时也可以护肾养肝,但是在服用韭菜和醋熬水的同时,可能会对肠胃产生一些刺激,不宜长久服用。
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