Simone
1、乳类与乳制品牛，羊，马奶及其奶粉，乳酪，酸奶，炼乳，冰激凌。500ml鲜牛奶可补充600mg钙。
2、鱼虾蟹类与海产品鲫鱼，鲤鱼，鲢鱼，泥鳅，虾，虾米，虾皮，螃蟹，海带，紫菜，蛤蜊，海参，田螺等。
3、肉类与禽蛋羊肉，猪脑，鸡肉，鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，松花蛋，猪肉松等。
4、豆类与豆制品黄豆，毛豆，扁豆，蚕豆，豆腐，豆腐干（100g豆腐干可补充200mg钙），豆腐皮，豆腐乳等。
5、蔬菜类芹菜，油菜，胡萝卜，萝卜缨，芝麻，香菜，雪菜，黑木耳，蘑菇等。
水果与干果类柠檬，枇杷，苹果，黑枣，杏脯，桔饼，桃脯，杏仁，山楂，葡萄干，胡桃，西瓜子，南瓜子，桑椹干，花生，莲子，芡实等。食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，烧蔬菜多加水，切菜不能太碎，烧菜时间宜短。
菠菜，茭白，韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。罐头食品的汁液里富含矿物质。乳糖可贮留较多膳食钙，高梁，荞麦，燕麦，玉米等杂粮较稻米，面粉含钙多，平时应当适当吃些杂粮。
老人其实吃保健品还不如是一些比较有营养，滋补身体的食物，奶制品，还有豆制品都可以多吃点，这样的食物对身体好处多，并且也不会有任何的副作用，但是至今的保健品里面的成分含量有可能是不清楚的，这种保健品吃了也不健康，所以说最好是用饮食来改善。
1、含钙量高的产品
钙制剂和钙保健品都标明有钙含量。
一般来说，钙制剂和钙保健品标注钙含量有两种方式：一种是含钙化合物量，另一种是含钙的量，我们应该知道这些产品所标明的钙含量究竟是应用的哪种方式。
在营养学上习惯用钙的毫克来表示含钙量，补钙量也是按钙的含量进行计算，而不是钙盐的含量计算的，这在使用钙制剂和钙保健品时应该搞清楚。
2、溶解度高的产品
钙是以离子状态被吸收的，钙制剂和钙保健品的溶解度高是其吸收利用的前提。
人体钙吸收与纯化学反应不同。
人体内影响钙吸收的因素较多，有些补钙产品虽然体外溶解度较高，但是在体内的吸收率却不一定高，因此溶解度只能作为一个参考指标，而不能单纯以溶解度指标来判定吸收率。
3、安全性高的产品
口服的钙制剂和钙保健品一般都比较安全，但是钙剂的使用通常需要一个较长的过程，因此除了在选择补钙产品时一定要选用符合国家或国际卫生标准的产品外，还应该了解其副作用的大小。
因为有些产品虽然含钙量高，但是副作用较多，如个别产品碱性大，容易刺激胃，有胃病的人就不适合应用，即使是健康人也不宜空腹服用；有的产品含有钠、钾、糖类、胆固醇和防腐剂，有糖尿病、肾病、高血压的病人就不适宜应用。另一方面，补钙是一种长期行为，使用副作用较多的产品是不容易长期坚持的。
4、吸收率好的产品
人体钙吸收以溶解度为前提，但是钙的溶解度并不能代表钙吸收率。
钙被吸收是一个复杂的生理现象，与人的机体状态密切相关。有些钙剂含有维生素D，也可以促进人体对钙的吸收，很适合老年人补钙。
1、补钙必须要加维生素D.适当补充维生素D能促进钙剂的吸收。
如果缺乏维生素D,钙的吸收只有10%.
2、不要服用含磷钙剂。磷的摄入量过多，就会结成不溶于水的磷酸钙排出体外。必然导致钙的流失。而因为食物和水源的问题，国人磷的摄入量已大大超标，因此选购补钙产品时一定要看清钙剂成分。
3、镁影响钙的吸收。镁过量不仅能够影响钙的吸收利用，还会引起运动机能障碍。
4、食物少盐，有利钙的吸收。
钠摄入量高时，人体就会减少对钙的吸收。
5、食物中的植酸、草酸影响钙的吸收。
像菠菜、竹笋、苋菜、毛豆、茭白、洋葱等食物中含草酸或植酸过多，不仅食品本身所含钙不易被吸收，而且还会影响钙剂的吸收。因此在烹调这些蔬菜之前，可先将这些菜在沸水中烫一下，去除其中的草酸和植酸。
6、钙与奶制品不可同服。
如果在牛奶中加入钙片，奶和钙很容易相结合形成凝块，不仅钙不易被吸收，乳汁也不容易被消化。
7、钙剂不可与油脂类食物同吃。
油脂分解之后生成的脂肪酸与钙结合形成奶块，这不容易被肠道吸收，最终随大便排出体外。
8、补钙期间禁大鱼大肉。
每日摄入80克蛋白质，将导致37毫克的钙流失掉，若将每日的蛋白质摄取量提升到240克，即使额外补充400毫克钙，也会导致137毫克钙的流失。
9、注意锻炼：体育锻炼能使钙质向骨骼中沉积，防止发生骨质疏松，而缺乏体育锻炼的人，即便补钙，钙也多是在血液中游离，然后通过尿液排泄一部分，不易进到骨骼中去。
另外，体育锻炼还能得到阳光的照射，阳光中的紫外线能把皮肤中的脱氢胆固醇变成维生素D,帮助钙的吸收利用，所以补钙时要适当参加一些力所能及的体育锻炼或体力劳动。
10、吸烟喝酒、生活不规律、长期疲劳或精神紧张、有内分泌病和肠胃病，这些因素也不利于钙的吸收利用。
1、补钙时间要注意，最好饭后服用。
因为吃完饭以后胃酸分泌是最充分的时候，钙在酸性环境中吸收率最高，一般建议在饭后半小时补充钙剂，而且尽量不要与奶制品同服。
2、用少量多次的方法。人体每次摄入钙低于或等于50毫克时，钙的吸收率最高。所以补钙时最好是少量多次服用，这样可以保证一天当中很多时间都有钙的补充，如果一次就服用很多，大量没吸收的钙就浪费了。
3、要嚼碎服用。药剂嚼碎以后药片表面积就增大，这样有利于钙的吸收。
4、最好在睡觉之前服用钙剂。一般人晚上都是在七、八点钟吃晚饭，这样食物中的钙可以维持前半夜的血钙浓度，在后半夜，食物中所提供的钙差不多已经消耗掉了，这样血钙浓度就要依靠骨钙进入血，转化为血钙维持。
如果在睡觉之前再补充一次钙剂，这样它可以提供后半夜钙的需要量，防止后半夜因骨钙丢失而引起醒来疲乏的感觉。
5、补钙时要多喝水。钙剂的吸收率有部分因素来自于钙的溶解度，大量喝水在一定程度上提高了钙的溶解度，因此能在一定程度上提高钙的吸收率。
6、不要与锌、铁等元素同时服用。
二价钙离子与铁、锌、铜等微量元素会产生竞争吸收机制，相互干扰吸收，最好不要与钙同时服用，可以间隔半小时分开服用。
7、注意维生素D.维生素D对于钙的吸收是有一些益处，因为钙的吸上依赖于足够的终生D,维生素D在人体来讲有两个吸收途径，一个是从食物中，一般像在鱼肝油里面，还有些菌类植物里面有。
但是大部分80%到90%还是需要人体自身合成，这样就需要晒太阳。因为太阳里的紫外线它可以照射皮肤以后，使皮肤中的维生素D潜体转化为维生素D.再经过肝脏、肾脏，然后变成活性的维生素D,才能发挥它的效用。所以中老年要注意多晒太阳，大概平均每天晒20分钟就可以了。
