水果冰沙在制作的时候要注意最好将水果冰冻一下,分层的冰沙在制作的时候最好是斜着倒。
水果冰沙制作方法:
首先要准备制作冰沙的水果,比如香蕉、桃子、芒果、菠萝、樱桃、草莓等,首先将准备好的水果放在冰箱里面冷冻八个小时左右。
然后准备碎冰机和炼乳,将冻好的冰沙放在碎冰机里面搅拌均匀,然后添加适量的炼乳,添加冰块,添加的时候注意冰沙是否成型。
渐变水果冰沙的制作方法:
首先将两种水果放在冰箱里面冷冻住,首先将其中一种水果打碎,适量的在搅拌机里面添加一些冰块和炼乳,将冻好的水果放在里面,将搅拌好的水果放在透明的杯子里面,另一种水果也搅拌均匀铺在顶层的位置就可以。
制作冰沙的时候可以根据自己的喜好添加适量的酸奶,酸奶在添加之前可以先放到冰箱里面冷冻一下。
注意事项:
冰沙在制作的时候最好尽快使用,避免化掉,也可以增加冰块的数量。
搅拌机使用的时候注意安全,按照说明书使用,搅拌的时间过长冰沙容易化掉。