荞麦的营养价值很高，其中含有大量的微量元素，蛋白质，膳食纤维和b族维生素。
因荞麦中的膳食纤维非常丰富，故经常食用有助于胃肠的蠕动，清理肠道沉积的废物，保持大便畅通。
荞麦中还含有硒元素，镁元素，二者均能抑制癌症的发展，故经常食用荞麦还可以抗肿瘤。
但是也要注意，荞麦一次不能食用太多，容易造成消化不良，而且肠炎、胃炎和腹泻的人群不宜多吃。
荞麦的营养价值及功效
Simone
发布于 2024-07-13 12:10:53
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