豆浆是人们喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些,黑豆具有高蛋白,低热量的特性,除能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用,下面我们来了解下黑豆浆的好处。
黑豆浆的好处
1、黑豆浆可以美容养颜,黑豆富含花青素以及维生素E,这些都可以养颜抗拒衰老。
常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,特别是对高血压,心脏病,以及肝脏方面的疾病有好处,黑豆浆促进排卵,对备孕有好处。
2、黑豆浆除了拥有大部分黄豆的营养素外,还含有铬,可调整血糖代谢,所以就算是糖尿病患者,仍可适合摄取。
而且黑豆在中医学中是较温补的食材,对肝肾阴虚型耳聋症尤为适宜,黑豆浆也适合体质虚寒或经期中贫血的女性饮用。
黑豆浆的功效
1、可以增强活力与精力。现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况,按照祖国医学的理论,补肾很重要。
黑豆是一种有效的补肾品,根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆浆是有益处的。
2、美容养颜的功效,黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍,而维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。
我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。