板栗的功效有益气健脾、补肾强筋,作用是增强免疫力、促进血液循环、改善贫血,害处是导致消化不良、导致肥胖。
一、功效
板栗是一种常见的食物,味咸、性温,入脾经、胃经,具有益气健脾、活血止血、补肾强筋的功效,脾虚泄泻、脚膝酸软等人群可适量食用。
二、作用
1、增强免疫力:板栗中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、锌等,有助于增强免疫力,预防感染疾病。
2、促进血液循环:板栗中含有丰富的钾,可以帮助平衡体内的电解质,促进血液循环,有助于预防高血压和心血管疾病。
3、改善贫血:板栗中含有丰富的铁质,有助于提高血红蛋白水平,改善贫血症状。
三、害处
1、导致消化不良:板栗属于高淀粉食物,摄入过多会增加肠胃负担,引起消化不良、腹泻等症状。
2、导致肥胖:板栗中含有较高的能量和糖分,长期大量食用容易导致热量过剩,增加体重。
需要注意的是,板栗虽然有很多好处,但并不是所有人群都可以食用,如食积停滞、脘腹胀满、糖尿病人群应慎食或避免食用。如果食用板栗后出现不适症状,应及时就医,在医生指导下进行针对性治疗。