御室烧是江户初期,一个名叫野野村仁清的陶器大师被选为御用匠人。仁清是京烧的鼻祖和集大成者,他流传于后世的很多作品都被誉为“国宝”。
1646年,御室烧在京都仁和寺正式开窑,因为是专门服务于皇室,所以被赐予“御室烧”的名号。同时,御室烧也是唯一被允许使用“菊之御纹(代表皇室的十六瓣菊花)”的陶器。如今,御室烧除了专供皇室外,也在仁和寺的御室会馆贩卖。
御室烧不但来源正统、高贵,本身的艺术价值也非常高。它的制法是370年制作陶器总结出来的技术结晶。茶碗外围独特的花纹,体现了匠人们精致的造型技术。另外,每个茶碗都采用手工上釉,釉料进入泥土里,在烧制过程中产生令人惊叹的“窑变”,一个世界上独一无二的茶碗就做好了。