苯甲酸从结构上来讲,属于芳香族的羧酸,是苯环上取代的反应,用羧基取代了苯环上的一个氢,就会有酸性,因为它含有羧基,但是它的酸性通常是比较弱的。
它有消毒防腐的功效和作用。
在医药领域,用于消毒防腐、抗真菌或者一些化学成分等。
首先,第一个用途就是在医疗上,可以聚合水杨酸制作苯甲酸水杨酸软膏,能够使皮肤上的真菌和浅表部的真菌得到有效的抑制。
第二种就是防腐剂,可以用作常见的,像牙膏或者食品、饮料等,起防腐作用,能够进行抑菌。
还有就是叫做定香剂,通常喝的果汁有一定的香味,可以加入适当的苯甲酸进行调制。
还可以作为润滑剂。像在金属进行加工的时候,以及药品在生产的过程当中,需要这种润滑剂来加速成品进完成。
还有就是常见的涂料的助剂,能够使油漆快速的成膜成干。