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黄桂柿子饼

黄桂柿子饼

西安回民街有名的小吃,黄桂柿子饼,是用临潼区产的“火晶柿子”为原料制作成的。用火晶柿子烙出的柿子饼色泽金黄,饼面粘甜,黄桂芳香。

主料

柿子8个

面粉适量

辅料

核桃仁20克

瓜子仁20克

黑芝麻20克

花生仁20克

白芝麻20克

糖桂花2汤匙

白糖4汤匙