Simone
螃蟹死了是否还能吃需要根据是否出现变质的情况来决定，如果没有变质，可以吃，如果出现变质的情况，则不可以继续吃。
1、还能吃：
螃蟹是日常生活中比较常见的海产品，其中含有的营养物质比较丰富，比如蛋白质、钙、磷、铁等，所以平时适量吃一些螃蟹，能够补充身体所需要的营养，提高机体的抵抗力，能够有效的减少患病的几率。
如果螃蟹死亡的时间比较短，并没有出现变质的情况，通常可以选择煮熟以后吃，一般不会对身体的健康造成影响，但是也需要控制食用量，避免出现消化不良的现象。
2、不能吃：
但是如果螃蟹死亡的时间比较长，闻起来已经出现臭味的情况，则考虑已经变质，此时是不能吃的，因为其中含有大量的致病微生物和寄生虫，食用变质的螃蟹后，可能会引起肠道感染性疾病，出现腹痛、腹泻、呕吐等不良反应，而且变质的螃蟹营养物质已经分解消耗，因此吃变质的螃蟹起不到补充营养的效果，进而还会对身体的健康造成影响。
平时食用任何食物时都需要先观察保质期，如需已经过期或变质，建议避免再次食用。
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