方便面的主要成分比较单一,仅包括碳水化合物、油脂及其他少量的调味品。
经常吃方便面容易导致体重增加、营养不良,严重时可诱发胃肠道不适等。
1、体重增加:方便面所含的碳水化合物较多、热量较高,经常吃方便面易引发体内热量摄入过多,过多的热量可转化为脂肪分布于人体各个部位,引起体重增加,造成肥胖;
2、营养不良:方便面中的营养成分微乎其微,即使蔬菜包含有少量的脱水蔬菜,但其营养成分也远远低于人体日常需求量。
长期以方便面作为正餐易引发营养摄入不足,严重时会诱发贫血,出现反应迟钝、注意力不集中、记忆力下降、皮肤弹性差等症状;
3、胃肠道不适:方便面含油脂量较多,并且含有各种添加剂成分与刺激性调味料,经常吃方便面容易加重胃肠负担,进而可能会诱发腹胀、腹痛、消化不良等胃肠道不适症状;
4、其他:对于一些三无商家所生产的方便面,其中可能会含有大量食品添加剂,用来增加口感、降低成本,若经常吃可能会影响肝肾代谢功能。
除此之外,方便面中的钠、脂肪等均含量较高,患有高血压、冠心病等心血管疾病或肾脏疾病人群也不建议经常吃,以避免诱发水肿、血脂波动等,对病情控制不利。