Simone
核桃皮通常情况下是可以吃的，但是在吃的时候要多注意摄入量，但存在胃肠道疾病、对核桃过敏等人群不建议吃。
核桃皮中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于帮助消化及及时补充体内所需要的营养物质。
核桃皮的外层质地比较硬，适当的吃一般不会对胃肠道造成刺激，而长时间大量的吃，有可能会出现难以消化的情况，引发消化不良，对于患有胃肠道疾病者，不建议吃。
另外，核桃皮中也含有一定的酸性物质，如果过量的吃也有可能会导致胃肠道不适，所以在吃的时候需要适量。
有些人属于过敏体质，可能会对核桃皮过敏，该情况下不建议吃。为了安全起见，在吃核桃皮之前最好先尝试少量吃，观察身体的反应，无异常症状时可以适当的吃。而且吃核桃皮后出现身体不适症状，建议及时就诊，在医生指导下针对性处理。
