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原料:鸡翅中500克、奥尔良烤翅腌料一袋。
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清水泡10分钟后洗净。
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装盘用牙签仔鸡翅上扎满小洞、以便入味。
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倒入新奥尔良烤翅腌料、抓均是每个鸡翅都能粘到料、入冰箱冷藏最好12小时以上。
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这就是腌制好的样子。
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腌制好的鸡翅均匀的摆在烤架上、下面一定要放一烤盘、中层200°、10-15分钟就可以了、不过没几烤箱不同、根据自己的烤箱自行调节、中间可反面在鸡翅上刷油,那样考出来更亮。
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这就是我考好的先奥尔良烤鸡翅、嫩嫩的很香、能吃辣的可以撒一些辣椒面在上面。
来自 美食天下 江南偏北 的作品
使用的厨具:电烤箱
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