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西葫芦炒鸡蛋

西葫芦炒鸡蛋

1

西葫芦洗净改刀切片。

2

依次将葫芦片切好装入盘中。

3

鸡蛋磕入碗中打散,锅入热入油烧热倒入蛋液。

4

鸡蛋炒好后盛入盘中。

5

锅留底油放入青蒜和蒜末爆香。

6

放入西葫芦片翻炒均匀。

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加一点蚝油提鲜。

8

放入鸡蛋翻炒均匀,出锅加盐调味即可。

9

家常小菜,请您品鉴。

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成品图。

大火翻炒均匀即可,锁住营养!

来自 美食天下 米拉Miira 的作品

使用的厨具:不粘锅

所属分类: 热菜家常菜