您的位置首页生活百科 冻冻肉 Simone 发布于 2024-02-06 17:11:03 539 阅读 1备食材2肉皮洗净再用清水泡一小时,锅中加温水放入肉皮,烧开煮十分钟。3用刀剔除肉皮上的肥肉,再将肉皮切成细丝。4用流水冲洗几遍。5将肉皮丝放入电压力锅,加料酒、葱节、姜片、调料包、盐。6按蹄筋键。7炖好的肉皮和汤汁。8连皮带汤倒入小盆中,放在寒冷处静置12小时即成冻冻肉。9切成片,随味汁一起上桌。来自 美食天下 英英菜谱 的作品 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 凉菜家常菜秋季食谱冬季食谱