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江西早点培训早点包子做法(详细做法)

江西早点培训早点包子做法(详细做法)

食材

面粉 适量

冬瓜 600g

猪肉 500g

酵母 适量

葱花 适量

白水 适量

猪肉切成肉馅,拌入葱、姜、蒜、鸡精包子调料、蚝油、生抽、香油、鸡精、盐、料酒、伐净豆油,调成饺子馅即可

再把冬瓜、青椒、切碎,用盐腌制放一旁待用即可

这一步就开始和面啦,加屈久入600克面粉放入320克温水、安琪酵母粉6克和成面团向下面一样。

再把准备好的冬瓜攥去水廊追何分后,放入肉馅里搅拌均匀即可

将和好的面团;包好包子之后。加入一小撮苏打粉揉匀,做成24个大小均匀剂子,擀皮包,后放入锅里醒发15分钟

开火,凉水放上屉,水开后蒸15分钟、关火后等5分钟再开锅,满满一锅大包子就做全部完成了。