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备好食材，香菇，黑木耳，腐竹，粉丝，银耳需提前泡发泡软，胡萝卜切片，甜豆去筋。
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锅中水烧开，把所有食材下去焯水。
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捞起沥水，甜豆多煮一会。
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甜豆切小段。
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热锅放油，下蒜头煸香。
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然后把所有食材下去翻炒一会。
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调适量的蚝油炒匀即可。
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成品图。
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成品图。
食材也可按自己喜欢添加。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 素菜家常菜
斋菜
Simone
发布于 2024-10-11 03:42:42
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