Simone
／世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑地区所产。白兰地被称为葡萄酒的灵魂。
白兰地由于产地和原料的不同，可分为干邑、雅文邑、法国白兰地、其他国家白兰地、葡萄渣白兰地，水果白兰地等。性价比高的如下：
一、张裕（CHANGYU） 金奖四星白兰地
张裕白兰地曾在1915年巴拿马泛太平洋万国博览会上荣获金质奖章，此后荣获多次国内外大奖。该酒酒体呈现琥珀色，晶莹剔透，芳香醇美，核桃和糖渍果香略微明显，深受饮家喜爱。
一瓶700ml的张裕金奖四星白兰地的价格约为100元。
二、轩尼诗（HENNESSY） 新点干邑白兰地
轩尼诗HENNESSY是老牌干邑品牌，创始于1765年，是世界上三大干邑品牌之一。轩尼诗新点系列是2011年为中国年轻人市场推出的系列，新点在品质上介于轩尼诗V.S和轩尼诗V.S.O.P之间，气味有些许薄荷气息和辛香，口感是胡椒、鲜捣生姜和淡淡薄荷混合的味道，适合与脉动、乌龙茶等软饮搭配饮用。
一瓶200ml的轩尼诗新点干邑白兰地的价格约为110元。
三、铂珑（BOUTILLIER）PRECISSIME VSOP白兰地
PRECISSIME是铂珑BOUTILLIER出品的白兰地品牌，由法语的“PRECIS-SIME”珍贵和 “SSIME” 主义所组成，铂珑坚持在法国干邑地区生产PRECISSIME白兰地。该品牌白兰地荣获多次国际大奖，只是目前在中国不是很火。
一瓶700ml的铂珑PRECISSIME VSOP白兰地的价格约为130元。
四、张裕（CHANGYU）三星金奖白兰地
上面已经介绍过了张裕四星金奖白兰地，三星和四星的区别主要在于三星是在橡木桶中陈酿3年，而四星是在橡木桶中陈酿四年。另外三星比四星价格便宜蛮多的，个人认为三星性价比比较高。
一瓶700ml的张裕三星金奖白兰地的价格约为40元。
以上四种性价比较高，可供大家选择使用。
…如果不是那种，年轻的时候跟父母下饭局，第一次接触到的白兰地最低的都是干邑vsop级别的，嘴已经被养金贵了，非顶级产区的vsop以上级别不喝的那类，倒是有很多的白兰地值得推荐的；
首先，先说一下干邑产区的。
都知道白兰地有陈年的时间规定，尤其是干邑地区，将白兰地分为了VS、VSOP、XO等几个标准，其中最低级的VS的陈年只有两年时间；国内的老饕们基本上只喝VSOP级别的，甚至是XO当日常饮用的餐酒，这也导致VS这个级别在国内非常不被重视；而在大洋彼岸的美国，VS级别是销量最好的，原因也有很多，一方面VS比较直接，刺激的口感，可能比较符合美利坚人的口味，另外一方面，在美国，干邑的社交因素没有中国这么大，所以便宜实惠的VS能够大行其道
如果你也是日常喜欢喝白兰地的，干邑产区的VS可以考虑一下，它的口感比较刺激，酒精感觉略重，但是喝下去依旧香气十足，并且因为便宜，纯饮和加冰都可以考虑一下，掺入软饮也不心疼，价格也很便宜，轩尼诗的VS一般是180/1000ml，马爹利的波本VS一般是170/700ml，一天喝一两，一个月也花不了多少钱，当然还有其他品牌的干邑VS，但是国内很难买到了
然后，就是一些国外产的白兰地了
非干邑产区的白兰地，也确确实实都是白兰地，只不过味道和细节没有干邑做得好，但胜在便宜，我在这里推荐几个我喝过的产区，比如西班牙产的白兰地（但这个也不便宜），还有特别推荐的亚美尼亚产的白兰地，一般一百多一瓶，入口有乌梅的味道，柔和，香甜，香气也很舒服，所以也可以试试看；
白兰地成本确实是比威士忌高，但是没有高到很离谱的地步，而且即便是干邑产区的，其实很多干邑的价格是比较虚的，尤其在国内有一些奢侈品的含义，价格比自己本身的质量要高；只要别买张裕三星，四星那种调制酒，一般百元以上可以选择的白兰地有很多，可以自己都尝试一下
1、GLENLIVET格兰威特15年
闻起来很好闻，花香果香非常浓，入口非常的柔，毫无酒精感，特别的淡，根本感觉不到在喝烈性酒。香味大过酒味。像是一个未成年的少女，过于青春，缺乏滋味，可以欣赏它的美好，但是享受不到它的美好。
2、GLENDRONACH格兰多纳12年雪莉桶
非常完美，无可挑剔。甜香馥郁，还有焦糖味，入口特别顺滑，口腔里充满明显的甜香，像是一个18岁的甜美少女，绽放着处子那般香甜的美好。这个价格，这个味道，太完美了。连瓶子包装都看着很顺眼，喜庆的红。
3、GLENELGIN格兰爱琴12年
GLENELGIN格兰爱琴12年价格实在是太实惠了，对比它的品质来说。口感香甜醇厚，古朴森林的感觉，冷风带着木香花果香，层次感明显。入喉淡淡的温暖感，像是一件爱人编织的毛衣。
4、CLYNELISH小猫14年
入口有力，香醇顺滑，香味雅致，像是一个经验丰富的小姐姐。外表高冷，内里浓烈。酒精度高了点，但是喝的时候感觉不到这么高的酒精度。喝下去之后只有香味萦绕，能回味，有余韵。
5、BALVENIEDOUBLEWOOD百富双桶12年
闻起来没酒精感，只有香味，香味层次复杂，很好闻。入口顺滑，没有酒精感，像是一个白领少妇，知性姐姐，很有滋味。喝完后的空杯放着，余香时间很长，很好闻。
6、BENROMACH本诺曼克10年
有大麦茶和腊肉混合的味道，闻起来一般，但是入口醇厚，苍劲有力，没有酒精感，反而是熏木香的味道充斥口腔。越喝越舒服。就跟一个成熟的男人一样，需要品味，才觉滋味。喝完的空杯子，反而香味浓烈，感觉在伐木场一样。就是贵了点，不划算。
烧菜用还是喝呀，需求不同，标准不同。
很高兴回答你这个问题
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看你预算了
