红豆泡了两天,能吃吗有毒吗?红豆中含有大量的嘌呤类物质,而这种物质是引发痛风的主要原因,所以对于患有痛风以及风湿性关节炎的人来说不宜多吃。那红豆泡了两天,能吃吗有毒吗?
红豆泡了两天是否能吃要根据是否变质判断,如果没有变质是可以吃的,如果有异味等可能已经变质或滋生细菌是不可以吃的。吃红豆的好处在于其具有利水消肿的功效,能够去除体内滞留的水液,对于小便不利、痈肿热毒、水肿胀满等病症有一定的调理作用。红豆中含有丰富的蛋白质以及铁元素,可以益气养血,增强人体免疫力,预防缺铁性贫血。红豆还有理气、通经的作用。血滞经闭的女性吃红豆有一定的改善作用,能使经血通畅。红豆具有利水的功效,不宜大量同食冬瓜、鲤鱼。因为冬瓜、鲤鱼均具有利尿的功效,正常人群大量同食会导致尿频,甚至是脱水。
准备适量的糯米粉、红豆、白糖。将红豆清洗干净,煮烂后碾成红豆沙,加入适量的白糖,翻拌均匀后备用。将糯米粉中加入适量的水,揉成光滑的面团,分成等份的剂子,包入红豆沙,上屉蒸十五分钟即可食用。