Simone
一个盒饭的成本也就四五块左右，但是可以卖到十多块的价格。
以一线城市为例：1.盒饭中分主食分为米饭与面条，米饭与面条的成本很低很低，每份盒饭中米饭面条成本不超过两元，素类盒饭中至少两菜一汤，每份蔬菜成本在四元左右，荤类盒饭至少一素、一荤、一汤，每份荤类盒饭成本在8元左右，所以素类盒饭总成本在六元左右，荤类盒饭总成本在十元左右。2.每日原材料进与运输费用1000元。3.材料制作几乎不花费用，每份素类盒饭售卖均价12元，荤类盒饭售卖均价20元，加以小食饮料等售卖均价6~10元。4.盒饭人工只需1~2人就可运营，这样不仅可以减少投资成本还可以降低投资压力，盒饭店除了加盟投资者自己以外，还需至少两名员工，一名进行产品制作，一名进行对门店的清洁打扫，每日每位员工费用70元。5.每日电水费用约50元。6.门店水电杂费：运营一家小吃最重要的就是水和电，经营__面店，水电的支持也是比较巨大的。这一系列费用大约20000元左右。7.盒饭店每日销量：素类盒饭每日销量至少30份，荤类盒饭每日销量至少20份，搭配的小食与饮品每日销量至少30份。素类盒饭每日盈利180元，荤类盒饭每日盈利至少200元，小食等饮品每日盈利至少150元，每日总盈利530元。
