1.由磁控管产生频率为24. 5亿赫左右的超短波,经微波炉金属器壁反射再反射后,被炉中的食物吸收。
食物能吸收微波是因为食物中含有水分。水分子为极性分子,一端为正极,一端为负极,而微波是电磁波,有正半周与负半周。24. 5亿赫即表示该微波在一秒钟内变换正负极达24. 5亿次,每换一次,水分子即跟随反转一次;由于水分子一直振动反射,也就摩擦生热热被食物分子吸收,食物就会变热、变熟。
好处:速度快,效率高,加热均匀
2.主要是通讯
无线电广播、电视、手机等等通讯设备。
1。 微波与水分子共振,加速分子运动速度,达到加热的目的,好处是没有明火,效率高
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