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肠梗阻的饮食需要注意什么

肠梗阻的饮食需要注意什么

肠梗阻在发病时期应该禁止进食和进水。在禁食期间可以由静脉注射补充所需的水分和各种营养物质。术后肠道功能恢复后可服少量的温水和流质食物,忌服易产气体的甜食和牛奶等,逐渐转为半流质食物至普食。

1、忌粗糙食物:手术后3~4天,肛门排气后,提示肠道功能开始恢复,此时可给以少量流质,5~6天后可改为少渣半流质饮食。忌食鸡肉、火腿、鸽肉以及各种蔬菜的汤类。此物即使煮的很烂,也不能操之过急。

2、禁油腻食品:即使到了第10天,机体能承受软饭时,油腻食品也不能早食,如母鸡汤、肉汤、羊肉、肥肉、排骨汤、甲鱼等。

3、忌食发物:即使术后拆线,也应禁食狗肉、羊肉、雀肉、雀蛋,笋干、大葱、南瓜、牛肉、香菜、熏鱼、熏肉、辣椒、韭菜、蒜苗、淡菜等。

肠梗阻患者饮食注意:

少吃含淀粉内的食物如土豆、芋头、粉丝、粉条、红薯等凉粉等;产气的食物如牛奶,豆浆以及含粗纤维多的食物,如芹菜,黄豆芽,洋葱等均不宜食用。少食多餐,定时进餐,不要吃过于坚硬和不消化的辛辣食物。

可吃半流饮食,吃粘食以及纤维丰富的食物,不吃冷食,不喝冷饮。尽可能吃如粥、馒头、包子、蛋糕、奶类、豆浆等软食和流食、面条、馄饨、小米红枣粥、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等。吃些瘦肉,鱼虾,动物血,动物肝肾,蛋黄,豆制品以及大枣,绿叶菜,芝麻酱等富含蛋白质及铁质的食品。

饮食粥:

1、养胃粥:梗米50克,莲子20克,大枣10克,加适量水,文火煮成粥,早晚食用,有养胃健脾之功效。

2、补血粥:薏米25克,糯米25号,干黑木耳(泡发好)10克,猪肝50克(切碎末)加适量水,煮粥食用,有利于治疗缺铁性贫血。

3、消导粥:粳米50克,瘦肉末25号,白萝卜丁100克,山楂片5~8片,加适量水煮粥,具有促进胃酸分泌,帮助消化的功效。

要少食多餐,切忌暴饮暴食。坚持做到每餐后都要俯卧一小时。这样做的好处是:有利于消化吸收,避免进食不当或食物在粘连部位的狭窄肠管处受阻而导致病情加重。肠粘连病人所以更应该在饮食上多加保护我,就是因为其肠管形态和功能都出现了异常。虽然粘连的部位和粘连的程度各有不同,症状有多有少,病情有轻有重

求医网温馨提示:无论肠管之间由于肠粘连发生了什么变化而肠管借助肠系膜固定在腹后壁上的这一生理结构没有改变。只要病人进食后采取俯卧姿势保护我,就能使存有食物的肠管和没有食物的肠管都同样保持下垂顺时针状态,有利于粘连部位以上肠管的食物缓慢通过狭窄部位安全进入粘连部位下端肠管,使粘连部位上下端肠管都有食物,这样,肠管内的压力就保持平衡了,装有食物的肠管也就不会发生移位,扭转和倾倒,当然就可以避免病情加重,更不会出现肠梗阻。

【参考资料:《肠梗阻诊断治疗学》《消化科护理基本知识与技能》】