烧烤类:自助烤肉、烤全羊 烤羊腿 烤羊肉串 烤虹鳟鱼等各种烧烤
特色类:水库鱼、小鸡炖蘑菇 贴饼子熬小鱼、清炒(软炸)小河鱼、小河虾、摊柴鸡蛋饼、
野菜类:山野菜、花椒芽、苏子叶
主食类:贴饼子、菜团子、小米粥、棒渣粥桑椹
桑椹又名桑果,早在2000多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境,使桑果具有天然生长、无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜等成分,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。常吃能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老、美容养颜的功效。
柴鸡蛋
柴鸡蛋 重量较小,但是重量小的并非全是柴鸡蛋,现代科技的发展,使得人们可以根据需要培育产蛋大小不同的鸡品种.蛋重爱遗传因素的影响较大,不同品种品系的鸡产蛋的重量不同,购买时需谨慎选择。密云农家散养的柴鸡蛋等产品经自然放养,无激素,无污染的纯正绿色蛋。
柿子
柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,这也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他营养成分则不多,只含有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素C等。另外,柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
龙全香白杏
龙泉香白杏系甜杏、肉仁兼用杏,誉满京华!谈到肉用杏,是我国北方普遍栽培的果树之一。其果实酸甜多汁,营养丰富。据分析,每百克杏肉中,含糖10克,蛋白质0.9克,钙2.6毫克,磷2.4毫克,铁0.8毫克,还有多种维生素,谈及到杏,其仁价值更高。
御黄李子
李子以其艳丽多姿的形色,芬芳浓郁的果香,鲜美醇厚的滋味,丰富的营养和特有的健美功效,深受人们的喜爱。她以独特的色香味形给人以美的享受和无穷的乐趣。李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值。除鲜食外,李子还可制成干、蜜饯、罐头等。李干具有解渴和提神的功能,深受旅行者及从事高温作业者的欢迎。李子的保健功能十分突出。
密云板栗
板栗营养丰富,是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载,清代慈禧为了延年益寿,经常食用栗子面窝头,后传至民间,成为著名的北京小吃之一。密云栗炒出的糖炒栗子最好吃,是举世公认的;以至于眼下在北京,已很难吃到真正密云板栗炒出的糖炒栗子,因为大部分都拿去出口了。欢迎各界朋友来品尝。
密云核桃
核桃,是落叶乔木,雌雄同株,果实球形,富含营养。不仅可以食用、榨油、还可入药。据中国医学科学院卫生研究所分析,怀柔核桃每个在10克以上,出油率在45-65%。每百克核桃仁含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化合物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素0.17毫克,维生素B10.32毫克,B20.11毫克,尼克酸1毫克。特别是脂肪含量占干果之首。除此外,核桃还是祛病健身的药膳佳品,具有健身、补血、健脑、润肺、益胃之功效。
没啥特产,说的都是骗人的,都一样,就水库鱼还行,但你得买好了,有假的,就野生的好吃。
去密云吃水库鱼啊,另外密云特产板栗
烧烤类:自助烤肉、烤全羊、烤羊腿、烤羊肉、串烤虹鳟鱼等各种烧烤
特色类:水库鱼、小鸡炖蘑菇 贴饼子熬小鱼、清炒(软炸)小河鱼、小河虾、摊柴鸡蛋饼、
野菜类:山野菜、花椒芽、苏子叶
主食类:贴饼子、菜团子、小米粥、棒渣粥
要是推荐最特色的美食,应该是:粘饭,大煎饼,开包卤水豆腐,闷子,这些东西一般只能在密云吃的到。不过好像只有一个叫 红门水源山庄的地方有。