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小苏打学名是什么?

小苏打学名是什么?

小苏打学名叫碳酸氢钠,是弱碱性的,几乎可以被小苏打中和分解成水溶性物质,在物理化学中称为“皂化”。

特别是小苏打,可以自然分解,无毒,不污染环境,刺激性很低,不刺激皮肤,一般来说,碳酸化的温泉水含有很高含量的碳酸氢钠,又称纯碱、重钙、食品粉、碱和煅烧粉,是一种有咸味的碱性白色粉末。