猪胆粉的副作用一般包括胃肠道不适、过敏、胆固醇升高等。
1、胃肠道不适
由于猪胆粉中含有大量的胆固醇,若患者食用过多,可对胃肠道造成负担,进而出现腹泻、腹胀或者是腹痛等胃肠道不适症状。
2、过敏
若患者对猪胆粉存在过敏史,食用后可出现过敏反应,主要表现为皮肤瘙痒、红肿等,少数患者还可出现喉头水肿、呼吸困难等症状。
3、胆固醇升高
由于猪胆粉中还含有大量的胆固醇,若患者过量食用,可导致胆固醇升高,严重时甚至会引起高脂血症。
虽然猪胆粉具有一定的营养价值,但对于存在猪胆粉适应证的患者应适量食用,而对于过敏、高脂血症的患者应避免食用。