菠萝的内刺会比凤梨更深一些。
所以在削皮的时候,菠萝的内刺需要直接挖出来,而凤梨只需要将外皮剔掉就可以了。
菠萝叶子边缘有一些刺,凤梨的叶子边缘是平的。菠萝味道刺激性更强,并且菠萝的外皮偏黄。
菠萝和凤梨其实从生物学角度来说是同一种水果,但是它们的品种不相同,所以说还是稍微有一些区别的。
菠萝和凤梨都有良好的养生功效,适当吃一些可以增强身体体质,比较适合中老年人士。大多数人都不知道菠萝和凤梨的区别,那么它们有什么区别?有何功效呢?
一、菠萝和凤梨的区别
1.菠萝内刺更深
菠萝和凤梨表面上都有很多刺,这些刺一般都是需要用刀剔除的。但是在削菠萝的时候一般需要将内刺直接挖出来,不然的话就会影响口感。削凤梨的时候就不需要挖出来,直接将外皮剔除即可。
2.菠萝叶子边缘有刺
看叶子也可以区分菠萝和凤梨,菠萝的叶子是有刺的,而凤梨是没有刺的。
菠萝的叶子很容易会划伤手,凤梨的叶子一般是平的,看上去没有明显的锯齿。
3.菠萝味道刺激性更强
菠萝一般需要用盐水泡一下之后才能够吃,凤梨在切开之后可以直接吃。
因为菠萝的刺激性更强一些。
4.菠萝外皮偏黄
菠萝的外皮看上去是偏黄色的,但是凤梨的外皮一般是浅绿色,颜色没有菠萝的外皮那么明显。
凤梨的外皮看上去就像是没熟的菠萝一样。
二、菠萝和凤梨的功效
1.增进食欲
菠萝和凤梨都是酸甜口味的,所以吃起来可以起到生津止渴和增进食欲的作用。
而且这两种水果都可以帮助提高胃肠道功能,能够帮助食物的消化和吸收。
2.降压降脂
经常吃菠萝或者是凤梨,可以降低身体中血脂的含量,并且也能够降低血压。
因为这种水果中含有大量的酶,这些酶能够防止血脂堆积过多,所以它还可以预防心脑血管疾病。
3.美白牙齿
菠萝酶可以去除牙齿表面的污垢,牙齿黄的人多吃一些菠萝,就可以让牙齿看上去更白一些。
4.减肥瘦身
菠萝的减肥瘦身效果特别明显,因为菠萝里面含有大量的植物纤维,能够促进脂肪排出。