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雪燕的功效与作用是什么?

雪燕的功效与作用是什么?

雪燕是这个苹婆属,这个树木的植物,植物木髓当中分泌的一种物质,它泡发以后,它的形状特别像燕窝,因此叫雪燕,它在印度缅甸东南亚,都有种植的,雪燕当中它有含有丰富的糖类物质,它主要含有像半乳糖醛酸、半乳糖、岩藻糖、木糖、阿拉伯糖、鼠李糖等等,这些糖它能够抑制蔗糖的吸收,因为蔗糖是可以造成血糖的升高,它抑制了蔗糖的吸收以后,它会减少血糖的升高,因此能够改善二型糖尿病,能防治这个肥胖、高血压、高血脂,我们生活当中可以用这个糖,可以做成像糖水雪燕、牛奶雪燕等等来进行保健作用。