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藜麦的正确吃法是什么?

藜麦的正确吃法是什么?

藜麦是一种非常健康的食物,因为它不仅含有普通谷物的营养成分,而且含有大量优质蛋白质。可以煮藜粥,用小米和藜麦以2:1的比例和水煮沸40分钟即可。

粥吃起来又甜又营养,也可做清蒸藜麦饭。

藜麦饭可以和寿司海藻卷在一起做成藜麦寿司,清蒸藜麦饭也可以油炸或与其他菜肴一起食用。