Simone
今年8月8日立秋。农历在七月初一前后。立是开始的意思，秋是指暑去凉来，又指庄稼成熟的时期。有农谚说，“雷打秋，冬半收"。“立秋晴一日，农夫不用力"。这里说的事立秋之日，如果听到雷声，冬季作物会欠收。如果立秋日天气晴朗，必会风调雨顺过日子，不会有旱涝之忧。七月秋(指农历)样样收”。:
立秋流行贴秋膘、这也是听人家说的，因为人到夏天，天气太热，食欲下降。
立秋以后，天气慢慢变凉，食欲打开，补补夏天的的美味，有人愿意吃点肥的肉。有的地方没有这种说法，在北京这种习俗特别明显。这也许就是一种立秋习俗吧。
今年8月8号立秋。
农村在立秋的时候都会吃南瓜。是一种吉祥的祝愿。
今年是8.8号立秋，秋凉了不要喝凉水了小心拉肚子。夏天出汗多体力消耗大，天凉了饭量也大了慢慢进补吧！
8月8日早立秋
今年立秋公历八月八日，南方不知道什么讲究，虽然我是地道南方人，北方印象最深的就是贴秋瞟，立秋这天好多人买肉，或者去火锅店撮一顿，经历了一个苦夏，给自己滋补一下，俗称贴秋膘。
八月八日立秋，在河北中部一带，可以开始种白菜了。一些其他的喜凉的蔬菜也可以种了。
8月8号，早立秋，立秋贴秋膘。
今年立秋是阳历8月8号。立秋，是二十四节气中的第13个节气，更是秋天的第一个节气，标志着孟秋时节的正式开始：“秋”就是指暑去凉来。立秋时，北斗指向西南。从这一天起秋天开始，秋高气爽，月明风清。此后，气温由最热逐渐下降。
“立秋”带来的首先是天气的变化。从这一天开始，天高气爽，月明风清，气温逐渐下降，正如谚语所说：“立秋之日凉风至”，“早上立了秋，晚上凉飕飕”。立秋是古时“四时八节”之一，民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗。
在明代的时候，如果到了立秋这一天，在北京的人们会在头上戴上楸树（俗名叫小乔木，叶面深绿色，叶背无毛；叶柄长2-8厘米）的楸叶，告诉周围的人，立秋到了。笔者就不清楚古代人是怎么把叶子按到头顶上的方法了。在头上放叶子，听着感觉像日本童话中的狸猫要变身的做法。应该是有专门做帽子的手艺人，做一顶楸叶帽子，在当天售卖，对于买家和卖家来说，都是一举两得好事。而且在这一天，在北京的人会去买莲蓬来吃，当时因该是茉莉花开的季节了。在一个开满茉莉花的亭子傍边，赏花的人一边吃着莲蓬这种零食，一边喝着莲子汤，在一边看着盛开的茉莉花。那样的美景和避暑美食作伴，暑气自然会消失不见了。
到了杭州，除了上面的节日习俗以外，杭州人还有一个过节的地方习惯。在这一天，杭州人要吃红豆。当地人认为，这天吃红豆可以保健身体。在吃红豆的时候，还有很奇特的方法。吃的红豆数量，是七颗红豆，还要求是那种小红豆，不能用大红豆。这个红豆不能煮熟，要生吃，如果生吃，还不能嚼碎，吃的人要把红豆吞到肚子里，吞红豆的时候，要喝当天的水。归结起来，杭州人在这天会吞红豆过节，吞红豆的时候，应该是把红豆放到准备好的水里面，然后用水把红豆送到自己的体内。就是不知道这个寓意是什么了。现在的日本还保留了小红豆饭是庆祝节日的食物习俗。估计中国人在立秋这天吞红豆做法，是被日本人给学了去的。
今年的立秋是公历8月8日，立秋标志着秋天的开始，气温将由最炎热的时期转向凉爽，但是在北京要真正凉快下来大约还需要近一个月的时间。立秋的习俗一般是贴秋膘，经历了炎热，人们胃口都比较差，在立秋这一天要吃肉滋补身体，老北京主张吃炖肉，酱肘子，天福号、稻香村等老字号早早就做好了准备，为市民提供充足的立秋食品。
